熘是什么意思
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。
详细解释
详细字义
◎ 熘 liū
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
THE END
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。
详细字义
◎ 熘 liū
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”